11月に入りようやく秋らしくなってきましたね。
秋といえば、サツマイモの美味しい季節です。
と、いうことで本日のおやつクッキングは、スィートポテトを作りました。
いつものように女子たちが材料の計量をしてくれました。
こぼさないように慎重に…
手を洗い、エプロン、三角巾を付けてクッキングの準備が整い手順書を確認してからのスタートです。
さつまいもをレンジでチンして柔らかくしておきます。
そこに、砂糖、バター、生クリームを順に入れてなめらかになるまで混ぜます。
ラップに包んでまるく形を整えたら、オーブンで焼いていきます。
焦げ目をつけたらできあがりです。
オーブンの前でじーと待っているのですが、なかなか焼きあがらないので、
その間に使った道具を拭くお手伝いをくれました。ありがとうございます。
美味しそうに焼きあがりました。
熱いから気を付けてね。という間もなく、みんなあっという間に完食です。
あ~美味しかった(*^^)v
その後は、トランプや坊主めくりをして楽しく過ごしました。
明日から、ぐ~と気温が下がり寒くなるそうです。
寒暖差の激しい季節の変わり目、体調管理に気を付けましょうね。
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