2018年3月7日水曜日

パティシエ体験第7弾~バニラシフォンケーキ~の巻



今日のメニューは

バニラシフォンケーキ

メニューはいつもY君のリクエストで先生にお願いしています。

失敗なく作れるように。

当日までに早苗先生が準備をしてくださっています。

レシピもお手製

毎回のレシピはY君のケーキファイルへ。

どんどんとレパートリーが広がりますね。


焼いている間に、ホールのお掃除。
和太鼓俱楽部のリーダーでもあるY君。

さすがです(#^^#)

そうこうしているうちに

シフォンケーキが焼きあがりました。


オーブンから出したらすぐに

こうやって

逆さまに置いて冷やすそうです。

もう冷めたかな????

しばらく待って、ケーキの箱へ。

明日になるまで待って、美味しくいただいてね。

早苗先生今日もありがとうございました!!

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