パティシエ体験第2回！今日はレアチーズケーキ(^^)v

今日はY君のパティシエ体験の第2回目。
本人のリクエストで今日はレアチーズケーキを作りました。
クリームチーズの箱の裏に書いてあるレシピを読みながら
かなりのスピードでケーキを作っていくY君。
すばらしい～

要所要所、先生が豆知識を教えてくれます。
「なるほど～」
とてもためになります。

電気器具の操作もおてのものです。

今日は紅茶の美味しい入れ方も教えてもらいました。

ふふ。
できたよ～(^^♪
大満足の表情です！！！
パティシエ体験は、ミットレーベンの河合先生ご夫妻に
お世話になりながら、Y君の夢に向けての活動です。
暖かく見守ってくださる、河合先生ご夫妻に
心から感謝です！

本当にありがとうございます<(_ _)>