パティシエ体験第５弾！～抹茶スフレチーズケーキ～

５回目となったパティシエ体験。

今日は抹茶スフレチーズケーキを作りました。

材料の準備から手順までどんどんとすすめていくＹ君。

今日は湯煎して焼くという作業に挑戦。

作業をすすめていく上でのコツ

わからない所を

先生に教えていただきながら

作り上げていきます。
焼き時間約５０分。

待ち時間にちょっとお手伝い。

太鼓のリーダーとしてお世話になっているホールのお掃除。

頑張ります。

写真がなくてごめんなさい(>_<)

「次回のケーキは何がいいかな？」

先生へのリクエストを考えながら

焼きあがりを待ちます。



で、出来上がり！！！！！

なんともおいしそうなチーズケーキ(^^)

v少し冷ましてから持って帰ります。

明日の朝まで、じっと我慢。

おいしくいただいてくださいね。