子育て研究会の七転八起日誌
〜体験は子供たちのこころとからだをつくります〜 NonProfit Organization of The Children & Parents Supporting Workshop
2018年4月2日月曜日
恒例!うどん打ち体験の一日
毎年お世話になっている
お馴染み!
うどんの花里の岡崎先生。
今年も、ニコニコと優しい笑顔で
やってきてくださいました。
うどん打ちは4度目!
という子どももいて
みんなベテランさんです。
打ち方も切り方もみんな慣れたものです。
そして、何度食べても美味しい~(*^_^*)
はじまりの会でスケジュール確認
そして、久しぶりのエビカニクス!
うどん打ちは
まず岡崎先生の楽しいお話から。
まずは、小麦粉と塩水を手で混ぜます。
次は足で踏みます。
これが楽しいのです(^.^)
踏んでたたんで、また踏んで
その後、生地を寝かせておきます。
生地が寝ている間に
卵やちくわを
焼いたり切ったり
その後、
生地を伸ばしてたたみ
うどんの太さに切っていきます。
ちゃんと太さがそろってます。
すごい!
切れたら、先生にもっていって
湯がいていただきます。
その間にみんなはおにぎりづくり
これも慣れたものです。
湯がけるまでは
みんなで後片付け。
ナントも真剣にお手伝いをしてくれました。
助かったよ~ありがとうね(^^)v
そしてそして
ジャ~~~ン!!!
こんなに美味しそうにできあがりました!!
美味しい!!!!!!
みんなたっくさん食べました!!!
ご馳走さまでした(^.^)
午後の様子は後半につづく!
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