水曜日おやつクッキングの日。甘～い「キャラメルラスク」を作りました。

今日も美味しそうに出来上がりました！
食パンがあま～いおやつに早変わり！
とっても簡単だけど
とっても美味しいんです。

食パンを四角にカットして、
オーブントースターで
焼くのがポイントです。
カリッと焼けたら
プライパンでキャラメルを作って
絡めたら出来上がり！
キャラメルが焦げないように
急いで絡めます。

みんな上手に絡めることができました。
いただいてま～す！

今日は手順も簡単、早く出来上がり、
そのうえ
Hさんが

片付けを手伝ってくれので

遊びの時間がたっぷり。
好きな遊びで
ゆったりと過ごしました。

ボウリングも楽しんで
美味しい水曜日は無事におしまいでした。

 

コーディネーショントレーニングで体を整え、美味しい昼食づくりでお腹も大満足な一日！

５月の古川先生の
コーディネーショントレーニング。
久しぶりの体育館なので
まずは思いっきり走ります！

体のいろいろな筋を伸ばして
体を整えていきます。

上向きに寝転んで足をあげての自転車こぎ
結構つらいのですが
みんなは平気そうです。
スタッフはちょっと明日が心配です・・・

今日は体育館なので
縄跳びにも挑戦しました。
大縄跳びもみんな大好きです。
出来るかな～？
と心配しながらも
頑張って楽しみました～。

Hくん実はこの後、縄を踏んでとめて、飛ぶ。
という技を見せてくれました（笑）

とっても上手なKさん。

こちらKくんおしりがちょっと引けてますが
ちゃんと飛べました～。
素晴らしい！

古川先生、本日もご指導ありがとうございました。
普段、思い切って体を動かす機会も少ないですが、
月に一度の先生のトレーニングは
とっても楽しい時間になりました。
次回もよろしくお願いします。
楽しみにしています。

さて、みなさん今日の昼食づくりは
トレーニングの後になりました。
体を動かして、みなさんお腹ペコペコ。
急いでクッキングスタートです。

本日のメニューは
「鶏の照り焼き＆お味噌汁」
まずはお味噌汁作りから
具材は旬の野菜の
ジャガイモと玉ねぎ
そしてお揚げも入れました。
ジャガイモの皮むきも、
上手になりましたね。
玉ねぎを切るのは
やっぱり・・・目が・・・

鶏を焼いて、タレを絡ませ
照り焼きも出来上がり。

すみません、
本日完成写真を撮るのを忘れました。
でも安心して下さい。
もちろん、とっても美味しくできました。
みんなそろって、いただきま～す！

お約束のお片付けのお手伝い
みんなでやればたくさんの洗い物も
アッという間に片付きました。
いつもお手伝いありがとう！

体を動かした心地よい疲れと
お腹大満足！
楽しい仲間と一緒に
内容の濃い～一日になりました。
お疲れさまでした！

 

ランチは煮込みハンバーグ！おやつはパンナコッタ！そして午後はペタペタアート～

今日のクッキングはとってもゴージャス。

煮込みハンバーグは谷先生のご指導。

そして、おやつのパンナコッタは

パティシエの加野先生のご指導。

写真で見てもすでに美味しそうなのですが

もうとにかく美味しく仕上がりました。

あ、もちろんみんなも一緒に作りましたよ。

ハンバーグはレストランの味。

パンナコッタはケーキ屋さんの味。

甘いものが苦手なメンバーも「これは美味しいわ！！！」とペロリと完食。

素晴らしい～

クッキング開始

まずはパンナコッタを作ります。

できたパンナコッタは冷蔵庫で冷やしておきます。

食べごろは２，３時間後。

そしてハンバーグづくり開始

みんなはタネをこねるところからチャレンジしました。

ハンバーグを丸めるのはちょっと難しい。

丸めたハンバーグを焼いて、その後デミグラスソースの中で煮込みます。

なんともいい匂い！

お味噌汁づくりも頑張りました～

出来上がったランチは言うまでもなく最高においしい！
みんなたくさん食べました。

食後はみんなで協力してお片付け

ペタペタアートの準備もちゃんとお手伝い。

好きなかごを選びます。

あとはひたすたペタペタ貼るだけ。

とにかくみんな集中して和紙をペタペタします。

同じ材料で作っていても、仕上がりは個々こんなに違う

草笛先生はみんなのアイデアが楽しみで

見本を作られません。

なのでみんなほんとに自由。

ちぎって貼るという簡単な手順なので、困ることも迷うこともありません。

で出来上がったのがこちら。

素晴らしい！！！！

最後は自分の作品を発表しておしまいです。

みんな草笛先生のペタペタアートが大好きです。

そして、スタッフは作品の出来上がりがとっても楽しみです(^.^)

先生方、今日もどうぞありがとうございました！