水曜日のおやつクッキング！サツマイモ🍠で「白雪スィートポテト」を作りました～

秋といえば、サツマイモの美味しい季節ですね。
と、いうことで本日のおやつクッキングは、白雪スィートポテトを作りました。

いつものように材料の計量をしてくれるIさん。
ありがとう

 
あれ？アレがない？忘れた？？
と慌てるスタッフでしたが…

みんなはいつもと変わらず落ち着いてクッキングに取り掛かります。

（ちょっと手順と違うようになりましたが）

レンジで柔らかくしたサツマイモを一口大に包丁で切る
（包丁を忘れてしまい、フォーク等で代用(;’∀’)ごめんなさい）

切ったサツマイモを、フライパンに入れてバターをひいて炒める
（今日はホットプレートで）

砂糖と水を入れて沸騰し、泡が大きく白っぽくなったら、サツマイモを入れて砂糖を絡めるように

混ぜます。

冷めたら砂糖が固まり白っぽくなります。
が、あまり白っぽくなりませんでしたが…美味しくできあがりました(*^^)v

みんな美味しくあっという間に完食です。

食べた後のお片付けも、ちゃんとして

その後は、ゆったりとお絵かきや坊主めくりをして楽しく過ごしました。

 
今回、初めて作った白雪スィートポテトですが「白雪」のごとく砂糖が白く結晶のようにならなかったのでリベンジしたいスタッフでした😅