水曜日のおやつクッキング あつあつのチーズケーキを作りました(^^♪

 
本日のメニューはチーズケーキ。
とても美味しく焼きあがりました～

 見た目も味もチーズケーキですが、実はチーズは全く使用してないのです。
さて？？何の材料でチーズケーキができたでしょうか？
 
いつものようにIさんが計量してくれて、クッキング開始です。

手順書を読んで、しっかり見ながら、どんどん調理をすすめていきます。
バター、砂糖、溶き卵、ヨーグルト、ホットケーキミックスと順に入れて混ぜていきます。
最後のレモン汁入れてカップに入れています。

そう！！ヨーグルトとレモン汁でチーズの味になります！！

ほんとですよ～

オーブントースターに入れて20分少々でできあがりの予定。
携帯でタイマーセットをして待っています。

待っている間には食器を拭いてくれました。

いい匂いがしてきて、焼きあがりました～

いつもあっという間に完食してしまうので、
今日は「いただきます」の後すぐに写真を撮りました。

熱々のチーズケーキですが、やっぱりあっという間に完食でした。
美味い証拠ですね。

食後はいつもの通り坊主めくりを楽しみました。
Iさんが進行して、ジャンケンして順番を決めてくれました。
後出しする人もいるのですが、上手くまとめてくれてゲーム開始です。
わいあいあいとゲームを楽しみました。

坊主めくりのあとの「しっぺ」は、お決まりのように、たたかれてしまうHさんですが…

今日も美味しく楽しい水曜日でした(*^^)v

 
今朝は、雪が降って寒い日でした。
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、明日から暖かくなるかな？？