お盆が過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。
今日のおやつクッキングは型抜きをして可愛いきな粉クッキーが焼きあがりました(*^^)v
水曜日のクッキングでは初めての型抜きに挑戦!!
いつも計量してくれるIさん。ありがとう!
準備が終わったところで、スタートです。
まずは生地つくりから
小麦粉・きなこ・砂糖・サラダ油・牛乳と混ぜながら順に入れていきます。
生地つくりは慣れたものですね。

できた生地をラップに包んで一塊にまるめます。
その生地を綿棒で伸ばします。
好きな型を選んで型抜きをしてクッキングシートに並べておきます。
いろんな型があり、生地を伸ばしては、型を抜いて…と繰り返して生地全部を型抜きしたら、オーブントースターに入れて焼きます。
15分と焼きあがるまでに長い時間がかかりますが、じーと見つめながら待ちます。
順にみんなのが焼けて、揃っていただきま~す!
全員が美味しい顔で大満足です!あ~おいしかった!
あそびタイムの時間が少しになりましたが、今日も23日の夏祭りに使うランタン作りを頑張りました。ありがとうございます。
灯りを入れたらどんな風になるのか楽しみですね。
時間があれば守山市吉身小学校で行われる地域の夏祭りに来てくださいね(^^♪
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